新しくできたお店、興味がありました。先輩から美味しいよ、何度も聞いてました。
では、では行くしかないでしょ！「Ruru」
1回目は予約が取れなかったのですが…2回目の再挑戦で予約が取れたので早速行ってきました。
イタリアンのコース料理は初めてです。繊細で美味しくて、大満足の時間を過ごせました。
1．Ruruについて
2021年7月開業（本当は2020年開業予定だったそうです）
益田駅から歩いてすぐ。
駐車場店の隣（横？）1~5まで番号あります。道の向こうは違うので、お間違いなく。
ランチ.12:00〜14:30 ディナー.18:00〜22:00
お休みは月曜日、火曜日はディナーのみ。
シェフはおひとりなので、予約は必須です。
外観
（またの機会に…すいません）
店内の様子
先に他のお客さんが2組いたので、テーブル席の写真は取れませんでした。
これは．カウンター席からの風景。
目の前でシェフの料理が見れます。贅沢です。
他のお客さんと時間がずれてたので、わたしの料理を作ってるのがわかりました。
Ruruランチメニュー
ランチはこのコース料理のみです。選択はパスタの種類とお飲み物。
本当はワイン飲みたかったな~。
2．Ruruランチ:実食です。
可愛いお出迎えが嬉しいではありませんか。
テンションが上がっていきます。
前菜
もうね、いきなりデザート？みたいな鮮やかさと可愛さがありました。
見た目だけではなく、きちんと美味しいんです。
パスタ:ブロッコリーのアーリオオーリオ
オイルパスタいただきました。
あっという間に無くなりました。
パン
カウンターに置いてあって、何だろうって思ってたんですよね〜。
フォカッチャでした。
ふわっふわで、オリーブオイルと合う。とても美味しくて、おかわりいただきました。
魚料理
お魚ふわっと、ソースと合う。
肉料理
出雲産ポークって言ってたな。脂が甘い。皿もあっかいいの。
デザート
益田産のみかん、珍しいですよね。シェフは探したって言ってましたよ。
teaは匂いのテースティングで、選ばせてくれました。
レモングラスアンドジンジャー
お茶菓子は木の箱で登場です。かぱっと開けてお菓子を見る楽しみ！洋と和で美味しゅうございました。
全部上品な量でしたが、大満足のお腹いっぱい
3．まとめ
前菜から最後のお茶菓子までとても美味しくいただきました。
カウンター席だったので、シェフの料理の様子が見れました。
プレッシャーだったかもしれませんが、見る方は贅沢でしかありませんでした。
お店の様子が分かったので、2回目は緊張せずもっと楽しめると思います。
目いっぱいお洒落して行ってもいいお店ですが、かしこまらずカジュアルに楽しめるお店だと思います。ちなみにおひとりさまでも居心地よしです。
4．ぷち情報
いつもの好奇心がでて、シェフの色々を取り調べてしまいました。
夢を叶えて今に至り、コロナ禍で開店。「これからです」って言ってましたよ。
若い力が地域で活躍できるように、アラフィフ．おひとりさまは食べて応援します！
撮影:みいちゃん
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